非遗分类

绍兴黄酒酿制技艺

绍兴黄酒酿制技艺历史悠久，是中国传统酿造技艺的杰出代表，其工艺精湛，被誉为"东方名酒之冠"。

越窑青瓷烧制技艺

越窑是我国古代最著名的青瓷窑系。因窑址在今浙江上虞、余姚、宁波等地，古时属越州管辖，故名越窑青瓷。

嵊州竹编

嵊州竹编始于两千多年前的战国时期，至汉晋时工艺已臻精细，明清两代编结水平进一步提高，竹编成为民间必不可少的生活用品。

石桥营造技艺

据1993年底统计，绍兴市有桥10610座，被誉为万桥之乡”。最早的石桥，见之于史籍记载的为灵汜桥，始建于越王句践之时。

乌篷船制作技艺

“三乌文化”之一的乌篷船是水乡绍兴独特的水上交通工具，因篾篷漆成黑色而得名。

绍兴锡器制作技艺

锡器制品在我国已有近4000年的历史。我国有关锡的历史记载最早见于《周礼》，《史记·货殖列传》中也有“金锡连丹”的叙述。

大禹祭典

大禹祭典是浙江省绍兴市的传统民俗活动，是为纪念大禹治水功绩而举行的祭祀活动，具有深厚的文化内涵。

南孟祭礼

南孟祭礼是宋朝时期迁入诸暨的孟子后裔为传承孟子思想、弘扬儒家文化所举行的祭祀典礼，800多年来，祭礼绵亘不绝。

绍兴艺兰

艺兰起源于春秋时期的越国，到了明清时期，江、浙、沪地区作为中国经济、文化的中心，艺兰活动非常盛行。

浦桥潮神节

浦桥潮神节是纪念治水功臣陈贤（陈老太公）的节会。在嵊州，大小村落都建有陈老太公庙（也叫陈侯庙），尤以浦桥村规模最大、香火最盛。

调吊

调吊起源于清末，主要分布于浙江绍兴、杭州萧山和安徽等地，是一项以庙会民俗活动为载体，运用肢体进行空中悬垂表演的运动项目，目前共有“一百零八吊”。

绍兴水乡社戏

绍兴水乡社戏是浙江省绍兴市的传统民俗活动，是一种融民间戏曲、民间音乐、民间舞蹈于一体的综合性艺术形式。

（1925年9月— ）男，汉族，浙江省绍兴市东浦赏坊村人，第一批国家级非物质文化遗产项目绍兴黄酒酿制技艺代表性传承人。

（1962年8月－ ） 女，汉族，浙江桐乡人，第二批国家级非物质文化遗产代表性项目（越剧）代表性传承人。享受国务院特殊津贴，梅花大奖、文华奖获得者。

（1931年11月— ），男，汉族，浙江省嵊县（今嵊州市）城关镇人。第一批国家级非物质文化遗产（嵊州竹编）代表性传承人，高级工艺美术师、中国工艺美术大师。

（1945年7月—）女，汉族，浙江省绍兴市人，第二批国家级非物质文化遗产项目绍兴平湖调代表性传承人。